2025 / 04 / 30 星期三
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中午十三點｜上報Up Media
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日本料理吃貨該有的修養 懂得什麼季節吃什麼魚！
「不旬不食」是日本料理對食材及菜式的基本要求，日本的國土南北狹長，四季分明，黑潮（暖流）和親潮（寒流）的經過，為日本帶來了隨四季更替而品種變化的海鮮。很多因素可...
2018年01月19日 11:00
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