國賓中餐廳｜上報Up Media

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初春粵宴！國賓中餐廳推「松露墨羽三吃」　晶華軒「鳳凰投胎」、「玫瑰醉鴿皇」新菜登場

時序入春、萬物復甦，台北晶華酒店粵菜餐廳「晶華軒」推出全新春季菜單，以家禽為主角帶來『片皮玉露鴨』、『老廣祿鵝』、『火鴨泡飯』等多款佳餚；台北國賓大飯店 旗下的�...

Yuan Chang、吳文元
2025年04月15日 10:00
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秋蟹料理出新招！晶華軒推「酸菜粉絲燒膏蟹」等秋蟹饗宴、國賓中餐廳雙主廚聯手演繹「粵川風味蟹宴」

時序入秋，各式膏滿黃肥的螃蟹陸續成為餐桌主角，晶華酒店「晶華軒」推出全新菜色，包括靈感來自於酸菜魚的『酸菜粉絲燒膏蟹』、『砂鍋薑蔥松葉蟹』、『黑椒牛油炒蟹』等；...

Yuan Chang、吳文元
2024年11月10日 17:00
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當季水果入中西美饌！國賓中餐廳「七蜜果盛宴」、米其林一星 SENS 法式餐廳夏秋料理登場

炎炎夏日食慾不振，台北國賓大飯店 即日起推出「七蜜果盛宴」夏秋新菜，選用當季的新鮮水果入菜，除了保有瓜果的鮮甜外，更凸顯出海鮮、肉類或蔬食的滋味；八月甫獲得...

Yuan Chang、吳文元
2024年09月06日 13:00
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螃蟹、龍蝦季開跑！文華東方雅閣夏季蟹宴、國賓中餐廳「龍蝦古法六味」登場

夏季也是品蟹好食節，台北文華東方酒店 米其林一星中餐聽「雅閣」即日起推出夏季蟹宴，將豐腴肥美的沙公蟹，以 2 種經典的粵式料理手法『15 年陳年花雕蛋白蒸蟹鉗』及...

Yuan Chang、吳文元
2024年07月06日 15:00
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國賓中餐廳主廚前進北京深度交流！推出荔枝、紅燒、椒麻等「十味鮮」味型

台北國賓大飯店 進行改建，將館內餐廳搬遷至遼寧街富邦大樓，「國賓川菜廳」與「國賓粵菜廳」合併為「國賓中餐廳」，由行政總主廚林建龍與副行政總主廚徐鳳欽、行政主...

洪卉琳
2024年01月27日 17:00
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