巴沙魚|上報Up Media

「江小魚酸菜魚」賣過期食材坑加盟店 無良夫妻認罪獲緩刑

台中知名連鎖餐廳「江小魚酸菜魚」,在今年1月被爆出,楊姓負責人與戴姓妻子,將過期1年多的巴沙魚改標後賣給加盟店,讓不知情的消費者吃下肚,被台中地檢署依變造私文書...

2023年07月20日 14:34
吃到假鱈魚腹瀉 消基會檢驗逾6成是低價「油魚」混充

日前有不少消費者反應,不論在自助餐、鐵板燒,甚至是餐廳購買的「鱈魚」,在食用後發生腹瀉排油等情形,消基會解釋,這是因消費者購買的並非真的鱈魚,消基會進行抽檢今天...

2023年07月05日 14:12
噁心!2800公斤過期巴沙魚還拿來賣 名店「江小魚酸菜魚」負責人夫妻慘了

知名連鎖店「江小魚酸菜魚」楊姓負責人與戴姓妻子,將過期1年多的巴沙魚(鯰魚、又名芙蓉魚)改標後賣給加盟店,讓不知情的消費者吃下肚,台中地檢書今天(19日)依變造私...

2023年04月19日 16:10
高級套餐也用!餐廳發文踢爆巴沙魚泡藥膨脹 煎煮會縮水還冒出白色藥水

台中市衛生局日前查獲知名連鎖餐廳「江小漁酸菜魚」販賣過期的巴沙魚等食材,並涉嫌改標販賣給旗下加盟店,衛生局依詐欺與違反《食安法》移送法辦,引起社會討論。對此,一...

2023年01月19日 16:31
台中「江小漁酸菜魚」賣過期食材遭法辦 負責人50萬元交保

台中市衛生局日前查獲知名連鎖餐廳「江小漁酸菜魚」販賣過期的巴沙魚等食材,並涉嫌改標販賣給旗下加盟店,業者已自主停業,並將逾期巴沙魚、蓉魚等食材全數封存,衛生局依...

2023年01月18日 19:35
「江小漁酸菜魚」驚爆賣過期食材 衛生局搜出39公噸逾期品

台中市知名連鎖餐廳「江小漁酸菜魚」遭爆販賣過期巴沙魚,並涉嫌改標販賣給旗下加盟店。台中市衛生局獲報後,昨天(13日)出動多組人馬前往稽查公益路總店、3家分店與倉庫...

2023年01月14日 19:12
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