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原來「閉門羹」真的可以吃?還是安徽的一道傳統名菜?

要說閉門羹,就先從「羹」說起。羹的歷史很悠久,在《詩經》中就提到了。羹在古代指的是用肉或蔬菜等調和五味製成的帶濃汁的食物,在古時很常見。如《史記・項羽本紀》中記...

2020年10月05日 21:00
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