方蒔|上報Up Media

高雄 Fine Dining 餐廳「方蒔」新開幕!主廚與侍酒師妻子汲取各國養分及兒時記憶的琴瑟和鳴

高雄近年來不斷有 Fine Dining 餐廳誕生,近期新開幕的「方蒔 the FRONT HOUSE」法式餐廳,由真正高雄在地長大的主廚蔡中和返鄉開業。主廚蔡中和就像是順著洋流生活的海龜...

2023年04月27日 15:00
投書:糖廍的女兒──守護萬華弱勢者的總機

說到「總機」,你會想到什麼?可能是親切的行政人員、是無所不知的櫃台接待,甚至是當年那個備詢時總是把問題「轉接」給局處的韓市長。不過當Covid-19本土疫情爆發,受傷最...

2021年09月01日 00:00
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