烏骨雞|上報Up Media

不必飛出國!花蓮理想大地 4 月推出「西班牙美食節」 融合櫻桃鴨、烏骨雞等在地食材

想在台灣體驗歐洲風格之旅、享用異國料理嗎?位於花蓮壽豐鄉的理想大地渡假飯店,不僅打造西班牙高第式風格的曲線建築,也將從今年 4 月至 6 月推出「Hola Spain 西班牙美...

2024年03月21日 18:00
烏骨雞、白蝦仁檢出動物用藥殘留 供貨源頭均來自台南

食藥署今天(23日)公布,7到8月的禽畜水產品動物用藥殘留抽驗結果,發現「台灣現剝白蝦仁」、「烏骨雞」檢出動物用藥殘留違規,其中,白蝦仁遭檢出「林可黴素」,烏骨雞被...

2023年10月23日 14:38
黑心商改標賣過期烏骨雞 事發後改做豬飼料滅證仍遭判刑

台中立崧食品公司張姓負責人去年被爆將過期食材及烏骨雞,改標後賣給下游廠商製成420包「黃金蟲草百菇燉烏雞」,事後為了滅證就將部份食材做成飼料餵豬。檢警及衛生單位查...

2023年07月26日 20:16
【更新】嘉義挫咧等還是失守! 林聰賢爆:私宰烏骨雞場驗到H5N6

H5N6疫情再擴大!即使以南的台南市、以北的雲林縣都驗出H5N6、H5N2病毒,讓夾中間的嘉義縣養禽業者「挫咧等」,急忙加強防疫消毒工作,但新上任的農委會主委林聰賢卻突然爆...

2017年02月13日 17:10
用藥超標恐影響腎功能 3千隻烏骨雞下架

食藥署13日公布全台禽畜產品稽查結果,台南、屏東2件烏骨雞被驗出動物用藥「三甲氧芐氨嘧啶」殘留,分別超標1.8、4.6倍,吃下肚可能產生噁心、嘔吐和皮疹,嚴重可能影響腎...

2016年10月13日 13:18
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