家樂福自有烘焙品牌「Nakery 裸焙坊」在與金牌師傅王鵬傑推出「低糖麵包」及吳寶春推出「超級麵包」之後,特別攜手日本頂尖烘焙職人 小山進師傅,推出「青森紅玉蘋果派」。...
「布丁」乘載著許多人不同時刻的記憶片段,兒時的第一口甜點、長大後在咖啡廳的午茶搭配必選、夜晚撫慰疲憊心靈的小確幸......看似一道簡單的甜品,卻在人們心中佔有舉足輕...
隨著消費者食安意識逐漸高漲,「少/無添加、天然」的減法飲食健康學成了當代的飲食革命!永豐餘生技「Green & Safe」 自4月15日至4月25日期間,旗下 12 家門市、...
繼先前「快車肉乾」聯名口味 上市後,「Magi Planet 星球工坊」爆米花再度推出在地口味,攜手全台唯一地瓜產製儲銷一條龍的品牌—台南「瓜瓜園」,嚴選營養價值...
根據食品工業發展研究所的調查,近五成以上的民眾在選購食品時,特別注重於「無添加」、「少添加」的要素,因此全家便利商店就聯手了在法國拿下 2017 世界麵包大賽(MONDIA...
台灣食安風暴頻傳,消費者學會了看成份標示但卻看的一頭霧水,以日常三餐中的調味料為例,根據蕃薯藤公佈的「市售調味料問卷調查」顯示,有66%的消費者在購買前會看...