米其林三星｜上報Up Media

生活 美食
法國米其林三星傳奇名廚 Régis Marcon 首度來台！攜手愛徒高山英紀獻上師徒唯一傳承饗宴及大師論壇

「巴黎廳 1930 X 高山英紀」即將迎來一場國際級餐飲盛事！擁有「博古斯（Bocuse d&...

Yuan Chang、吳文元
2025年04月10日 07:00
流行 時上觀點 上來聊天 上戲
木村拓哉染金髮強勢回歸《型男主廚三星夢》電影版　苦學法文為米其林三星奮力一搏

木村拓哉主演的2019年日劇《型男主廚三星夢》把料理作為主題，深入描繪一群追求米其林三星殊榮的廚師，他們展現出對工作的熱情，那種永不妥協的職人精神，使觀眾看得熱血沸...

雪奈
2025年03月30日 15:10
生活 美食
米其林三星頤宮攜手馬祖七家知名餐廳打造「食膳馬祖」快閃饗宴！國宴指定酒佐餐、同步推出「馬祖高粱特調」

蟬聯七屆《台灣米其林指南》三星餐廳的 君品酒店「頤宮」中餐廳，於即日起至3月2日攜手馬祖七家知名在地餐廳，舉辦為期五天的跨海美味客座宴席「食膳馬祖」。   這場...

吳文元
2025年02月27日 18:00
生活 美食
限定三場！全球第一及唯一日籍主廚掌杓的米其林三星中餐廳「茶禪華」客座台北晶華　每人餐價破四萬元

晶華酒店 開春首場客座主廚活動，即在業界投下一顆威力強大的震撼彈！經過將近三年的溝通與協調，在日本廚壇擁有傳奇地位的《米其林指南》三星中餐廳 ─「茶禪華（Sazenka...

吳文元
2025年02月21日 10:00
生活 美食
限期三天！東京米其林三星「Sezanne」首次海外重現全菜單　客座「Agri Restauran」打造年度最高端頂流饗宴

2025 年 1 月 22 至 24 日，日本東京著名的 米其林 三星餐廳「Sezanne」將首次於台灣登場！完美全菜單於 台豐高爾夫球場 的「Agri Restaurant」舉行為期三天的限量餐會，呈...

Yuan Chang、吳文元
2024年12月09日 07:00
焦點 政治
賴清德出訪期間餐點曝光　今大啖米其林三星、明早吃陳耀訓麵包

總統賴清德今天（30日）下午4點30分，正式率團飛往南太平洋拜訪3友邦，期間將過境美國夏威夷與關島，照慣例我空軍在賴清德專機起飛後，從花蓮基地派遣4架F-16Ｖ戰機掛彈升...

上報快訊／袁維駿
2024年11月30日 18:50
生活 旅遊
米其林三星「頤宮」首家海外分店進軍中東！預計 2026 年阿布達比開幕　傳遞台灣精緻餐飲文化

看好大中華料理在世界餐飲市場的前景及中東地區的經濟消費力，成立 44 年擁有多家餐飲品牌的 Chinese Palace Group，特別跨海禮聘七度蟬聯《米其林指南》三星餐廳的「頤宮...

Yuan Chang
2024年10月08日 14:00
生活 人物
【Netflix 黑白大廚】評審安成宰主廚介紹！IG、生日、星座、已婚育有一子一女　經營韓國唯一米其林三星餐廳「MOSU」

近期 Netflix 實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》在全球爆紅，上線首週即奪下全球非英語影集的收視冠軍！節目中擔任韓國百位廚師廚藝對決的評審共有兩位，一位是台灣人熟�...

洪卉琳
2024年09月30日 20:00
生活 美食
韓國唯一米其林三星餐廳「MOSU」名廚客座台北晶華 Robin's！獨一無二西式韓風鐵板燒 6/27 限定登場

一直引領「食」尚潮流的 台北晶華酒店，6 月 27 至 29 日邀請到 2023 年《首爾米其林指南》唯一三星得主、也是「亞洲 50 最佳餐廳」韓國排名第一的「MOSU Seoul」餐廳...

Yuan chang
2024年06月05日 19:00
生活 美食
限時三天！米其林三星粵菜名廚陳泰榮客座 SKY Lab 西式居酒屋　史詩級四手餐會限量開搶

由風格型男主廚 Jason 陳思凱所主理的「SKY Lab 西式居酒屋」，繼2024年4月聯手超人氣預約制泰國料理「Zaap」，火辣颳起一陣時尚泰菜旋風後，將於 6 月隆重迎來第二場史詩...

Yuan Chang
2024年05月31日 14:00
生活 美食
6 月限時五天客座台北萬豪！東京最年輕米其林三星名廚小泉瑚佑慈首次來台獻藝

東京最年輕米其林三星日本料理名廚限期 5 天登台！連續 9 年榮獲《東京米其林指南》三星殊榮，來自日本「虎白」餐廳主廚小泉瑚佑慈，將於 6 月 11 日至 15 日客座 台...

Yuan Chang
2024年05月29日 10:00
生活 美食
重現八零年代粵菜風華！國城建設攜手米其林三星名廚陳泰榮　打造高雄頂級粵菜中餐廳「雋 GEN」

高雄粵菜市場 2024 年春天將迎來重磅星級主廚與團隊！國城建設 集團旗下 萬象餐飲 以飲食美學與經典廚藝為出發，邀請連續五年榮獲《台北／台灣米其林指南》...

吳文元
2024年03月24日 13:00
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