酒館｜上報Up Media

生活 美食
Afterglo「Cock Fight 炸雞爭霸」每人 680 元享兩位名廚料理！首場米其林一星「盈科」主廚稗田良平登場

由米其林星廚林明健（Chef Kin）主理、融合香港 DNA 呈現當代亞洲料理與療癒夜食的「Afterglo」餐酒館，店內獨樹一格的『魚子醬雞塊』及『紅玉炸雞』，以特製麵糊造就輕盈...

吳文元
2025年04月14日 10:00
生活 美食
超過 300 款精釀啤酒！ABV 餐飲集團拓展版圖　與人氣名店「銘記」聯手推 9 道越南菜、首間韓式餐酒館插旗板橋

ABV 餐飲集團的版圖持續擴大，每家店提供超過 300 款精釀啤酒，還能吃到韓國、日本、美國、地中海、東南亞、四川麻辣串串等各國料理。為了打造口味更道地的越南菜，位在台...

邱家琳
2025年03月23日 11:00
生活 美食
【完整菜單】可以唱歌的東區餐酒館「UCHI 吾居炭火餐酒」全新開幕！情人節雙人套餐每位 1,314 元再送香氛小禮

東區餐酒館再+1！由廣受藝人朋友喜愛的「UCHI 吾居炭火私廚」所延伸打造的「UCHI 吾居炭火餐酒」，秉持著「炭火直烤與煙燻賦味」及「西式作法的日式料理」兩大核心概念，�...

吳文元
2025年02月08日 16:00
生活 美食
「LONGTAIL」新任主廚陳加朗 Erik 初試啼聲！跟著東方味料理進入主廚的發酵多重宇宙

餐廳的員工來來去去，就連主廚也不例外，曾連續六年榮獲《台灣米其林指南》一星的「LONGTAIL Restaurant & Bar」，近期迎來新主廚陳加朗（Erik Chen）登場，同步在開幕多年...

洪卉琳
2025年01月19日 15:00
生活 美食
【2025 台北餐酒館推薦】必訪 10 間台北新開幕餐酒館！米其林星廚加持、露營風體驗餐酒、24 小時港式美味一次看

台北的夜生活從來不缺乏驚喜，尤其是在餐酒館的選擇上。過去一年台北又迎來了多間新開幕的餐酒館，無論是主打創意料理、精緻調酒，還是結合獨特氛圍的空間設計，都為饕客們...

Yuan Chang、吳文元
2025年01月11日 13:00
生活 美食
馬辣公館店變身時尚餐酒館！「馬辣心潮麻辣鍋」最低 698 元吃到飽、16 款酒品無限暢飲　12 月壽星免費吃九孔鮑魚

隨著聖誕節、跨年即將到來，馬辣頂級麻辣鍋再度展現創意，將台北公館店升級，打造最酷潮店「馬辣心潮麻辣鍋」，除了延續原有的吃到飽外，加碼推出全新「潮吧 16」，長達 6 ...

邱家琳
2024年12月22日 13:00
生活 美食
孫盛希餐酒館「緩緩 FABULA」推冬季新菜單！首創下午茶酒吧調酒買一送一

由藝人孫盛希打造的「緩緩 FABULA 餐酒館」推出全新冬季菜單，以「進補」為元素帶來『十天熟成鴨胸』、『澄清熟成牛肉湯細麵』、『慢燉貴妃小羊腿』等餐點，並全新推出「日...

周羿庭
2024年12月18日 07:00
生活 品酒
用故事調一杯酒！台北東區人氣餐酒館「Cog & J」推出全新酒單　以味覺連結情感、在地文化

位在台北國父紀念館附近的創新餐酒館 Cog & J，近期以「沉浸故事館」為概念，推出多款全新調酒與菜品。在主理人黃俊儒 Jack Huang 的巧思下，每款調酒詮釋了不同人的生...

邱家琳
2024年12月07日 17:00
生活 美食
台北麻辣串串鍋「ABV 串串啤酒館」開幕！單串 15 元、一次吃 3 種湯底　還有重慶道地美食

台北麻辣火鍋再加一！ABV 串串啤酒館 插旗西門町，主打將世界精釀啤酒結合麻辣串串火鍋與重慶江湖菜、營業至凌晨 3 點，串串每支 15 元，還能吃到小麵、酸辣粉等道地美食，...

周羿庭
2024年11月28日 16:00
生活 美食
台中最新餐酒館推薦「sōzai」！主廚留安昇推廣食農友善、獨創「溜汁」入菜　水果胭脂蝦、香辣燒肉串串必吃

在人來人往的台中勤美綠園道街廓，有一間被綠色植栽包圍、低調不張揚的全新餐酒館「sōzai」，靜靜佇立於二樓的空間，並推出風味與寓意獨特的新台式料理。「sōzai」意即台語...

邱家琳
2024年11月19日 17:00
生活 美食
【完整菜單】這一鍋全新韓式品牌「韓啵」插旗台中！50 款道地料理必吃、夜間變身小酒館　豆腐煲限時第二鍋半價

隨著《黑白大廚》帶來韓食熱潮，這一鍋餐飲集團推出全新韓式品牌「행복 韓啵 韓式料理」，首間店面即日起插旗台中公益路，餐點主打道地豆腐煲、韓國代表特色湯、街頭必吃的...

邱家琳
2024年11月15日 12:00
生活 美食
【完整菜單】米其林星廚林明健全新餐酒館「Afterglo」進駐麗晶精品！升級版招牌炸雞、海苔脆飯壽司　單杯香檳 420 元起

米其林星廚林明健（Chef Kin）與拾楀餐飲股份有限公司創辦人、同時也是餐飲圈好友曾柏憲共同打造全新輕奢餐廳「Golden」及餐酒館「Afterglo」進駐 麗晶精品 B2，此為拾楀餐...

吳文元
2024年11月02日 17:00
共有 144 筆資料
«12345678910»

熱門影音

回頂端

上報 Up Media

facebook youtube instagram threads