瓦城泰統集團自發明「月亮蝦餅」以來,不僅形塑台灣的泰國菜樣貌,近年看準台菜成為全球美食版圖中的一大亮點,致力於推動台灣經典料理的創意升級,於近日正式推出全新品牌...
「THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌」是蘇格蘭少數堅持傳統製酒工藝的酒廠,每道環節皆由世代匠人悉心守護,其卓越的品質和對工藝的極致追求,以「一心造一藝」精神,成就...
麥卡倫 不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作,乘載著兩世紀的深厚文化底蘊,持續放眼未來,探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展,餐酒佐搭追求�...
為跳脫傳統雪莉桶威士忌框架而生的『格蘭菲迪 18 年新 ‧ 雪莉單一麥芽威士忌』,自 2024 年初上市至今,以柔順豐郁的口感和驚喜亮眼的獨特尾韻,備受台灣消費者喜愛。格蘭...
位於日本九州南端的 鹿兒島縣,在台灣以鹿兒島和牛享有知名度,但鹿兒島同時也以全日本第一的甘藷生產量為傲,以甘藷為原料蒸餾而成的「甘藷燒酎」更是代表性產物,另...
過年歡聚時光少不了酒精飲料相伴,不擅長品飲高酒精濃度的威士忌、干邑等烈酒的消費者,不妨選擇酒精濃度平均介於 12~15 % 左右的日本酒、香檳,甚至是酒精濃度更低的啤酒...
聖誕節 來這邊約會!台北咖啡廳「coco.Brownies 可可布朗」進駐 台北東區,限定「微醺可可套餐」不僅可以吃到 6 種布朗尼,還能搭配紅白酒,來個晚宴般的享受。同時,...
以風味醇厚、數量稀少的雪莉桶風味見長,遵循古法全手工裝瓶,如此匠心堅持只為保留更多風味上的迷人細節,被譽為 19 世紀的酒廠奇蹟 —「艾德多爾(Edradour)」,20...
來這邊喝酒、吃串燒!精釀啤酒吧「串串 23」插旗 台北西門,整間餐廳融合「日式居酒屋」與「西式餐酒館」,餐廳內吃得到各種異國串燒,還有自家釀造的精釀啤酒可以搭...
結合了創意與食藝的餐酒館,給了都市人安慰和安胃的地方。而座落在高雄漢來大飯店11樓泳池畔的PAVO,在價位和服務上都如小館子般親切,卻有著輕奢、慵懶、愜意的高級享受。...
日本酒單飲固然好喝,同時也是跟餐點一起更好喝的「搭餐酒」。為什麼搭配餐點會更好喝呢? 其實就像平常吃飯配菜一樣,喝著由米釀造的日本酒配菜一點也不奇怪吧? 但仔細想...
邁入六十八年歷史的 金酒公司,因應市場口味及飲食習慣的改變,不斷開發出更多的金門高粱酒款,期待能吸引不同族群的消費者品酩不同風味的金門高粱酒。 ...