關於日本民眾服用小林製藥含紅麴成分保健食品出現腎臟疾病問題,日本厚生勞動省宣布,動物實驗顯示,從原料檢驗出的「軟毛青黴酸」,會引發腎臟中的腎小管壞死。 ...
日本小林製藥公司的問題紅麴保健食品一案,目前已增至5人死亡。據報導,在紅麴保健食品中,驗出了從青黴菌衍生而出、具抗生素特質,且毒性極強的「軟毛青黴酸」。 ...
高雄有民眾反映在好市多買到牛肉卻臭味撲鼻,而且還發霉,高雄市衛生局隨即派人進行食安稽查,並針對牛肉部分進行黴菌及動物用藥殘留的採檢,若有檢出將會依《食安法》開罰...
台北市衛生局近期到傳統市場、超市賣場等區域,進行真菌毒素抽驗計畫,檢驗包括花生製品、辛香料等。北市民生社區知名刈包店「老翁家」被檢驗出花生粉中的「黃麴黴菌」超標...
知名飲料「蘋菓西打」2000ml包裝先前被民眾踢爆,飲料內有不明沈澱物,1號產線已被要求停工改善。蘋菓西打330、600ml近日又被發現有不明混濁物,桃園市衛生局19日前往該公...
中央流行疫情指揮中心今天(2日)公布國內新增383例新冠中重症通報,其中有2名兒童重症。特別注意是,其中一名重症為3歲男童,快篩陽性隔天出現呼吸困難,送醫發現有哮吼、肺...
生產知名飲料「蘋果西打」的大西洋飲料公司前總經理孫幼英,因飲料遭黴菌污染遭客訴,不但沒有馬上查污染來源,還持續製造、販售。審理時仍避重就輕,新北地院依違反《食品...
新冠肺炎持續延燒,印度持續對抗第二波疫情,但近期又爆出,新冠肺炎康復患者罹患罕見疾病白黴菌症(mucormycosis),截至24日為止,已通報8800例,印度醫師警告,假如沒有...
米是每天都會吃到的主食,然而面對超市架上一整排的米,你知道該如何挑選,才能買到新鮮又健康的米嗎?米袋上其實藏著很多資訊,購買前要仔細看清楚,下面是針對挑米及保存...
雖然正逢夏季太陽最猖狂的季節,濕氣問題比較不會發生,但台灣為潮濕悶熱的氣候,對於這問題避免不了。原本乾淨整潔的浴室最怕的就是遇到黴菌來打擾,相信不少主婦主夫們都...