特搜5間《錯過必哭!烤布蕾》 一起消滅萬惡酥脆焦糖

ezTravel 易遊網 2017年11月12日 09:00:00

(圖片:Joann Choo @ Flickr)

甜點款式百百種,大家最愛哪一種?最近經典的「烤布蕾」又再次席捲全台!如果是店家直接拿著噴槍在你面前將布蕾上面的焦糖烤的酥脆,甜甜的味道帶點焦香,脆脆的焦糖搭配綿密的烤布蕾,一嘴吃下,根本幸福滿點!以下是不藏私特搜5間必吃的「特色」烤布蕾,讓我們一起把減肥忘光光吧!

 

 

(一)台北萬華:丸花豆倉

 

(圖片:Instagram @eggyoyoyo

 

相信應該不少人的IG版面上,最近都有被這間位在萬華的《丸花豆倉》給燒到。而引發朝聖的,就是晚來保證吃不到的店家招牌-「伯爵烤布蕾」。濃厚的伯爵茶香搭配綿密口感及焦糖香,讓店家迅速在網路口碑上累積人氣!想吃還得靠運氣,早點出門排吧!

 

地址:台北市萬華區永福街79號1樓
開放時間:10:30~18:00
 

 

(二)台北中山:巷弄裡的噠噠聲

 

(圖片:Instagram @mita.wei

 

若說台北人氣秘密甜點,靠著一台小餐車就累積超高人氣的《巷弄裡的噠噠聲》應該有不少人跳出來大推!除了每天販售不同口味的特製蛋糕,人人必搶的「焦糖烤布蕾」更是人氣超!當你抵達現場後,老闆會將當天早上做好的布蕾,大氣灑上糖粉、讓糖粉均勻分布,然後!直接在你面前烤出引發口水的焦糖!

 

地址:台北市中山區中山北路二段42巷20號
開放時間:15:30~22:00

 

 

(三)台北信義:Mac&Hill 麥克山丘

 

(圖片:Instagram @leeyuuuuuuuuuuuuuuu

 

在高雄累積高人氣,火紅的程度甚至一路燒到北部,進駐到台北百貨公司!《Mac&Hill 麥克山丘》雖然是以「軟式可麗餅」為主,口味多樣,深受粉絲歡迎,其中一款「烤布蕾」更是內行客人才知道的隱藏版菜色!在北部的朋友現在也能吃的到啦!

 

地址:台北市信義區松壽路11號B2F
開放時間:11:00~21:30

 

 

(四)桃園中壢:破舍咖啡

 

(圖片:Instagram @h07880217

 

接下來介紹的這間,雖然不是烤布蕾,但也是非常好吃的焦糖布丁!位在桃園內壢,元智大學附近的《破舍咖啡》是當地超人氣店家!除了非常好拍的用餐空間外,視覺上非常夢幻、滋味非常迷人的「阿里山拿鐵」,及各種精緻的手工甜點也是不容錯過的;甜點當中,又以店家隱藏菜單「焦糖布丁」深受大家推崇!下次來到中壢,記得繞過來品嘗一下!

 

地址:桃園市中壢區興仁路一段168號
開放時間:12:00~22:00

 

 

(五)桃園中壢:臣食‧庶民甜品

 

(圖片:Instagram @ray78524

 

桃園越來越多創意甜品,現在要介紹的這間《臣食‧庶民甜品》,更是大玩創意,將原本屬於甜點類的烤布蕾跟提拉米蘇放進挫冰裡,開幕短短三個月,就在中原大學商圈打響名號。重點是,限量的永遠最好吃!店家招牌-「黑糖烤布蕾剉冰」店家會淋上黑糖醬、焦糖醬,最後放上宛如卡士達醬的烤布蕾,最後再用噴槍火烤30秒,一碗冷熱交融的烤布蕾剉冰就誕生啦!

 

地址:桃園市中壢區大勇一街27號
開放時間:12:00~21:00

 

本文授權自:ezTravel 易遊網

 

 

看更多《上報生活圈》文章

 

喜歡這篇文章,請幫我們按個讚

熱門影音


 

【上報徵稿】

上報歡迎各界投書,來稿請寄至editor@upmedia.mg,並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。

 

一起加入Line好友(ID:@upmedia),或點網址https://line.me/ti/p/%40zsq4746x

回頂端
關閉廣告